ธุรกิจ HoReCa (โรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง) ขับเคลื่อนด้วยคุณภาพของบุคลากร บล็อกนี้เขียนขึ้นเพื่อ F&B Directors, GMs และผู้นำในวงการบริการต้อนรับ ที่ต้องการให้ทีมงานของตนมีมาตรฐานการทำงานเทียบเท่ากับที่แขกคาดหวัง พร้อมแบ่งปันข้อมูลเชิงปฏิบัติเกี่ยวกับการบริการไวน์ การอบรมเครื่องดื่ม และยุทธศาสตร์การเพิ่มรายได้ จากทีมงาน Wine & Spirit Academy Bangkok
