พื้นฐานทักษะของซอมเมลิเยร์: พื้นฐาน

ปลดล็อคความรู้พื้นฐานของซอมเมลิเย่ร์ในเวลาเพียง 1 วัน!

ลูกค้ามีความสุข
0
ประสบการณ์หลายปี
0 +
ความพึงพอใจ
0 %

คำอธิบาย

ยินดีต้อนรับสู่ หลักสูตรพื้นฐาน FSS หลักสูตรครอบคลุม 7 ชั่วโมงนี้ ครอบคลุมเนื้อหาอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับความเข้าใจเกี่ยวกับไวน์ เทคนิคการชิม ความเชี่ยวชาญในการจับคู่ไวน์ และวิธีการเสิร์ฟไวน์ชั้นเลิศทั้งในบาร์และร้านอาหาร ตลอดหลักสูตร คุณจะมีโอกาสพิเศษในการชิมไวน์ 10 ชนิด เพื่อเสริมสร้างความรู้เชิงปฏิบัติของคุณ เจาะลึกสไตล์ไวน์ ถอดรหัสฉลาก สำรวจไร่องุ่น ทำความเข้าใจการเก็บรักษา และฝึกฝนศิลปะแห่งการบริการ ไฮไลท์ที่น่าตื่นเต้นคือการค้นพบศิลปะการจับคู่ไวน์กับอาหาร ซึ่งจะช่วยให้คุณแนะนำไวน์ได้อย่างชาญฉลาด

รายละเอียดหลักสูตร

  • ระยะเวลา: 7 ชั่วโมง
  • เวลา : 09.00 – 17.00 น.
  • ไวน์ที่ได้ชิม: 10
  • เหมาะสำหรับ: ผู้เริ่มต้นและผู้ที่ชื่นชอบไวน์
  • ใบรับรองการสำเร็จการศึกษาจากสถาบันไวน์และสุรา

เกณฑ์การสอบและการประเมิน

  • การสอบเขียน: 100% ประกอบด้วยคำถามแบบเลือกตอบ 40 ข้อที่ประเมินความรู้ทางทฤษฎีจากทุกบท

 

เปอร์เซ็นต์ ระดับ
90–100% ยอดเยี่ยม
80–89% ดีมาก
70–79% บุญ
60–69% ผ่าน
ต่ำกว่า 60% ล้มเหลว

รีวิว

ยังไม่มีบทวิจารณ์

มาเป็นคนแรกที่วิจารณ์ “พื้นฐานทักษะของซอมเมลิเยร์: พื้นฐาน”

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

Categories ,

Service Information

แน่นอน! หลักสูตร 1 วัน Foundation of Sommelier Skills ออกแบบมาสำหรับทุกระดับ ตั้งแต่ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ไปจนถึงมืออาชีพด้านการบริการ คุณจะได้เริ่มต้นจากพื้นฐาน เช่น การชิมไวน์ การอ่านฉลาก และการเสิร์ฟไวน์ ก่อนที่จะลงลึกถึงเทคนิคขั้นสูง ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์มาก่อน!

หลักสูตรเข้มข้น 7 ชั่วโมงนี้ เน้นทักษะปฏิบัติจริง (การชิม การบริการ การจับคู่) มากกว่าการสอบทฤษฎีหนักๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใบรับรองเต็มรูปแบบ (เช่น WSET หรือ FSS) หรือผู้ที่ต้องการเพิ่มความมั่นใจในการให้บริการไวน์โดยไม่ต้องผูกมัดระยะยาว

ใช่! ใบรับรองนี้รับรองทักษะพื้นฐานด้านไวน์ของคุณ และเหมาะสำหรับ: เรซูเม่ด้านงานบริการ (ร้านอาหาร โรงแรม บาร์ไวน์) การสร้างเครือข่ายกับเพื่อนร่วมอุตสาหกรรม การเตรียมความพร้อมสำหรับหลักสูตรขั้นสูง (เช่น หลักสูตร FSS Sommelier ของ WSA)

฿8,500.00

เหตุใดจึงควรเลือก WSA กรุงเทพ?

มีคำถามไหม?

โทรฟรี 099 016 8838 *
ตั้งแต่เวลา 09.00-20.00 น. วันจันทร์-วันศุกร์

(*เฉพาะประเทศไทย +66 99 016 8838 จากประเทศอื่นๆ)

ผลลัพธ์การเรียนรู้

  • พัฒนาความเข้าใจที่ครอบคลุมเกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์ที่แตกต่างกัน
  • รู้จักสไตล์และหมวดหมู่ของไวน์ที่แตกต่างกัน
  • ได้รับความรู้เกี่ยวกับไร่องุ่นและพันธุ์องุ่นที่สำคัญ
  • เรียนรู้และประยุกต์ใช้เทคนิคการชิมที่ถูกต้องเพื่อประเมินไวน์ได้อย่างแม่นยำ
  • แยกแยะระหว่างฉลากไวน์โลกเก่าและโลกใหม่
  • เรียนรู้ทักษะการเสิร์ฟและจัดเก็บไวน์ด้วยความมั่นใจและความเป็นมืออาชีพทั้งในบาร์และร้านอาหาร
  • เข้าใจหลักการและวิธีการจับคู่ไวน์กับอาหารประเภทต่างๆ

คลาสและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

หลักสูตร และผลิตภัณฑ์ อื่นๆ

ชั้นเรียนซอมเมลิเยร์ FSS
ทัวร์ไวน์
ชั้นเรียนเกี่ยวกับไวน์
ชั้นเรียนสาเก
โปรแกรมการฝึกอบรม HORECA
ไวน์และอุปกรณ์เสริม
สมัครรับจดหมายข่าวของเรา