หลักสูตรมารยาทไวน์และการจับคู่ไวน์กับอาหารสำหรับสายงาน HORECA

ยกระดับทักษะการบริการของคุณด้วยหลักสูตร Wine Etiquette & Pairings พร้อมการชิมไวน์ เทคนิคการเสิร์ฟ และความรู้จากผู้เชี่ยวชาญ

การฝึกอบรม HORECA ที่ Wine & Spirit Academy กรุงเทพฯ
ลูกค้ามีความสุข
0
ประสบการณ์หลายปี
0 +
ความพึงพอใจ
0 %

คำอธิบาย

ยกระดับมาตรฐานการบริการไวน์ของคุณด้วย หลักสูตร Wine Etiquette & Pairings Program ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผู้เชี่ยวชาญในสายงานบริการที่ต้องการพัฒนาความรู้และความเชี่ยวชาญให้ดียิ่งขึ้น หลักสูตรระยะเวลา 2 ชั่วโมง นี้นำเสนอพื้นฐานด้านมารยาทไวน์อย่างครบถ้วน ช่วยเสริมสร้างทั้งความมั่นใจและความเป็นมืออาชีพในการให้บริการในทุกสถานการณ์ ทั้งทางการและไม่เป็นทางการ

ผู้เข้าร่วมจะได้รับความรู้เชิงปฏิบัติเกี่ยวกับการเลือกไวน์ เทคนิคการเสิร์ฟ และขั้นตอนการชิมไวน์อย่างถูกต้อง พร้อมเรียนรู้ศิลปะอันละเอียดอ่อนของการจับคู่ไวน์กับอาหาร หลักสูตรยังให้ความสำคัญกับบริบททางวัฒนธรรมและรายละเอียดด้านการบริการที่เกี่ยวข้องกับมารยาทไวน์ เพื่อให้ผู้เข้าอบรมสามารถมอบประสบการณ์ที่น่าประทับใจแก่แขกได้อย่างมืออาชีพ ไม่ว่าจะเป็นการจัดดินเนอร์อย่างเป็นทางการหรือการให้คำแนะนำด้านไวน์แก่ลูกค้า หลักสูตรนี้จะช่วยเสริมทักษะ ความสง่างาม และความมั่นใจในการดูแลทุกโอกาสที่เกี่ยวข้องกับไวน์ได้อย่างไร้ที่ติ


รายละเอียดหลักสูตร (Course Description)

ระยะเวลา: 2 ชั่วโมง
เวลา: รอแจ้ง (TBC)
จำนวนไวน์ที่ชิม: 4 ชนิด
เหมาะสำหรับ: บุคลากรในสายงาน HORECA
จำนวนผู้เข้าอบรมขั้นต่ำ: 8 คน
ขนาดกลุ่ม: 8 – 72 คน
ราคา: ราคาที่ระบุสำหรับกลุ่ม 8 คน (กรุณาติดต่อเราเพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม วันเรียน และการจอง)
ใบประกาศนียบัตร: Certificate of Completion จาก Wine & Spirit Academy

ผลลัพธ์การเรียนรู้

  • สามารถระบุประเภท ลักษณะเฉพาะ และสไตล์ของไวน์ที่ผลิตจากสายพันธุ์องุ่นหลักได้
  • เข้าใจแนวคิดและกระบวนการของ Systematic Approach to Wine Tasting
  • เข้าใจหลักการและแนวปฏิบัติที่สำคัญเกี่ยวกับการเก็บรักษาและการบริการไวน์อย่างถูกต้อง
  • จดจำและเข้าใจหลักการพื้นฐานของการจับคู่ไวน์กับอาหาร
  • อธิบายและสื่อสารถึงความสำคัญของมารยาทไวน์ทั้งในบริบททางสังคมและเชิงวิชาชีพได้อย่างชัดเจน
  • สามารถระบุและจำแนกประเภทของไวน์ต่าง ๆ (ไวน์แดง ไวน์ขาว โรเซ่ และสปาร์กลิงไวน์) พร้อมเข้าใจองค์ประกอบพื้นฐานของไวน์แต่ละประเภ

 

รีวิว

ยังไม่มีบทวิจารณ์

มาเป็นคนแรกที่วิจารณ์ “หลักสูตรมารยาทไวน์และการจับคู่ไวน์กับอาหารสำหรับสายงาน HORECA”

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

฿20,000.00

เหตุใดจึงควรเลือก WSA กรุงเทพ?

มีคำถามไหม?

โทรฟรี 099 016 8838 *
ตั้งแต่เวลา 09.00-12.30 น. วันจันทร์-วันศุกร์

(*เฉพาะประเทศไทย +66 99 016 8838 จากประเทศอื่นๆ)

หลักสูตร และผลิตภัณฑ์ อื่นๆ

ชั้นเรียนซอมเมลิเยร์ FSS
ทัวร์ไวน์
ชั้นเรียนเกี่ยวกับไวน์
ชั้นเรียนสาเก
โปรแกรมการฝึกอบรม HORECA
ไวน์และอุปกรณ์เสริม
สมัครรับจดหมายข่าวของเรา