วิธีที่ดีที่สุดในการเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ คือ การสมัครเข้าร่วมทัวร์ไวน์ในฝรั่งเศสของเรา
หนังสือ วิดีโอ และคอร์สเรียนในห้องเรียนที่กรุงเทพฯ ให้พื้นฐานที่ดีเยี่ยม แต่ วิธีที่ทรงพลังและน่าจดจำที่สุด ในการเชี่ยวชาญไวน์อย่างแท้จริง คือ การสัมผัสประสบการณ์ตรงในภูมิภาคไวน์ชั้นนำของฝรั่งเศส การยืนอยู่ในไร่องุ่น เดินตามแถวต้นองุ่น ชิมไวน์จากถังไม้ และพูดคุยกับผู้ผลิตไวน์โดยตรง จะสร้างความรู้ที่ห้องเรียนใด ๆ ไม่สามารถทดแทนได้
ที่ Wine & Spirit Academy Bangkok (WSA) ทัวร์ไวน์ในฝรั่งเศส 2026 ของเรา มอบประสบการณ์การเดินทางแบบพิเศษและส่วนตัวข้าม บอร์โดซ์ บูร์กอญ แชมเปญ และโรน — สี่ภูมิภาคไวน์ที่โด่งดังที่สุดในโลก ทัวร์แบบ immersive ระยะเวลา 5 วันนี้ ออกแบบมาเพื่อเร่งพัฒนาความเชี่ยวชาญด้านไวน์ของคุณผ่านประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสจริง การชิมแบบมืออาชีพ และความเข้าใจเชิงลึกเกี่ยวกับแต่ละภูมิภาค

ทำไมทัวร์ไวน์ในฝรั่งเศสนี้จึงเป็นประสบการณ์การเรียนรู้ที่ดีที่สุด
ทัวร์ไวน์ฝรั่งเศสของเราจะเปลี่ยนความรู้เชิงทฤษฎีที่ได้จากกรุงเทพฯ ให้กลายเป็นความเชี่ยวชาญเชิงปฏิบัติ คุณจะพัฒนาความเข้าใจโดยสัญชาตญาณเกี่ยวกับ เทอรัวร์ การปลูกองุ่น เทคนิคการผลิตไวน์ ศักยภาพในการเก็บ aging และการชิมแบบมืออาชีพ ซึ่งจะทำให้คุณแตกต่างในฐานะซอมเมลิเยร์หรือผู้รักไวน์
รายละเอียดกำหนดการทัวร์ไวน์ในฝรั่งเศส 2026 (5 วัน)
ระยะเวลา: 5 วัน / 4 คืน (มีไกด์ส่วนตัวและแบบเอกสิทธิ์) ขนาดกลุ่ม: สูงสุด 4 คน เพื่อการดูแลแบบเฉพาะบุคคล วันที่จัดทัวร์ปี 2026:
- ทัวร์เดือนเมษายน: 20 – 24 เมษายน 2569
- ทัวร์เดือนตุลาคม: 5 – 9 ตุลาคม 2569
โฟกัสของทัวร์เดือนเมษายน 2026: บอร์โดซ์ – Right Bank และ Left Bank Grand Cru, Premier Cru Classé, 1st Growth, 2nd Growth และอื่น ๆ
วันที่ 1-2: Left Bank – Médoc & Margaux
- เยี่ยมชมปราสาทชื่อดังฝั่งซ้ายแบบส่วนตัว
- ชิมไวน์ระดับ 1st Growth และ 2nd Growth
- สำรวจเทอรัวร์กรวดและอิทธิพลต่อการผสมไวน์ที่เน้น Cabernet Sauvignon
- รับประทานอาหารกลางวันกับผู้ผลิตไวน์ + เดินชมไร่องุ่น
วันที่ 3-4: Right Bank – Saint-Émilion & Pomerol
- เยี่ยมชมไร่ไวน์ชื่อดังฝั่งขวาที่ขึ้นชื่อเรื่อง Merlot และ Cabernet Franc
- ชิมไวน์ระดับ Grand Cru Classé และ Premier Cru
- ชิมจากถังในห้องเก็บไวน์เก่าแก่
- เข้าใจเทอรัวร์ดินเหนียวและหินปูน
วันที่ 5: Graves – Pessac Léognan
- เยี่ยมชมไร่องุ่นชื่อดัง 6 แห่ง เช่น Château Haut-Brion, La Mission Haut-Brion
- ชิมไวน์ระดับ classified
- รับประทานอาหารกลางวันและเย็นในไร่องุ่น
สิ่งที่รวมในทัวร์:
- ที่พักระดับ 4-5 ดาว พร้อมวิวไร่องุ่น
- อาหาร gourmet ทุกมื้อ และการชิมไวน์อย่างกว้างขวาง (มากกว่า 50 ไวน์พรีเมียม)
- การเดินทางส่วนตัวและไกด์ผู้เชี่ยวชาญจาก WSA
- ค่าธรรมเนียมเข้าและการชิมแบบส่วนตัวทั้งหมด
- ใบประกาศนียบัตร “WSA Wine Tour in France 2026”

ความรู้ที่ได้รับจากทัวร์เทียบกับการเรียนในห้องเรียน
| ด้านความรู้เกี่ยวกับไวน์ | การเรียนในห้องเรียนที่กรุงเทพฯ | ประสบการณ์ตรงในทัวร์ฝรั่งเศส 2026 | ประโยชน์จริง |
|---|---|---|---|
| ความเข้าใจเรื่องเทอรัวร์ | ทฤษฎีอย่างเดียว | เดินในไร่องุ่นที่บอร์โดซ์ แชมเปญ โรน | เข้าใจอย่างลึกซึ้งโดยสัญชาตญาณ |
| ระบบ appellation และการจัดอันดับ | ศึกษากฎเกณฑ์ | เห็น 1st Growth, 2nd Growth, Grand Cru Classé ด้วยตาตนเอง | ความรู้ที่จดจำและนำไปใช้ได้จริง |
| พันธุ์องุ่นและการผสมไวน์ | ชิมพื้นฐาน | ชิม Cabernet, Merlot, Syrah, Grenache, Chardonnay ณ สถานที่จริง | พัฒนาปากและจมูกได้เหนือกว่า |
| เทคนิคการผลิตไวน์ | การบรรยาย | ชิมจากถัง กระบวนการ aging บน lees (แชมเปญ) และเซสชันการผสม | มั่นใจในด้านเทคนิค |
| การวิเคราะห์ประสาทสัมผัสและ blind tasting | ฝึกในชั้นเรียน | Blind tasting แบบมืออาชีพทุกวันในภูมิภาค | พัฒนาทักษะเร็วขึ้น |
| การจับคู่อาหารและไวน์ | ตัวอย่างไทยและทั่วไป | จับคู่กับอาหารฝรั่งเศสท้องถิ่น | ทักษะด้านการกินดื่มขั้นสูง |
| การสร้างเครือข่ายในอุตสาหกรรม | จำกัด | ติดต่อโดยตรงกับผู้ผลิตไวน์ | เชื่อมต่อที่มีคุณค่า |
| ความมั่นใจในการสื่อสารเรื่องไวน์ | Role-play | อธิบายไวน์หน้างานกับผู้ผลิต | การเล่าเรื่องในระดับมืออาชีพ |
สิ่งที่คุณจะเชี่ยวชาญระหว่างทัวร์นี้
- บอร์โดซ์: เข้าใจความแตกต่างระหว่างฝั่งซ้าย (โครงสร้างแน่น เหมาะแก่การเก็บ aging ไวน์ผสม Cabernet) และฝั่งขวา (นุ่มนวล เน้น Merlot) เข้าใจระบบการจัดอันดับ 1855, 1st Growth, 2nd Growth, Grand Cru Classé และ Premier Cru รวมถึงการจัดอันดับของ Saint-Émilion และ Graves
- แชมเปญ: เรียนรู้ Traditional Method เทอรัวร์ชอล์ก ระดับ dosage และเหตุผลที่ทำให้แชมเปญแตกต่างจากไวน์ฟองอื่น ๆ ในโลก
- หุบเขาโรน: ค้นพบความแตกต่างระหว่าง Northern Rhône (Syrah ที่สง่างาม) และ Southern Rhône (การผสม Grenache เข้มข้น) รวมถึงบทบาทของก้อนหิน galets roulés ใน Châteauneuf-du-Pape
- องค์ประกอบของบูร์กอญ (หากมีเวลาเพิ่ม): ความละเอียดอ่อนของ Pinot Noir และ Chardonnay
เมื่อจบทัวร์ คุณจะกลับมาพร้อมทักษะประสาทสัมผัสที่สูงขึ้น ความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับภูมิภาค และความสามารถในการพูดถึงภูมิภาคไวน์ iconic เหล่านี้ได้อย่างมั่นใจ
ใครควรเข้าร่วมทัวร์ไวน์ในฝรั่งเศส 2026?
- นักเรียนปัจจุบันและอดีตนักเรียนของ WSA (คอร์ส Essentials of Sommelier Skills, FSS)
- ซอมเมลิเยร์มืออาชีพและพนักงาน HORECA ในกรุงเทพฯ
- ผู้รักไวน์และนักสะสมตัวจริง
- ใครก็ตามที่ต้องการยกระดับความเชี่ยวชาญด้านไวน์อย่างมาก
นักเรียน WSA จะได้รับสิทธิ์จองล่วงหน้าและราคาพิเศษ

คำรับรองจากนักเรียน
“การไปเยี่ยม Left Bank และ Right Bank ในบอร์โดซ์ แล้วได้ชิม 1st Growth ตรงที่ไร่ เป็นประสบการณ์ที่ลืมไม่ลง วันที่ไป Pessac ช่วยเพิ่มความลึกซึ้งอย่างมาก” — Emily C., ศิษย์เก่า WSA
“ประสบการณ์ตรงในแชมเปญ บูร์กอญ และโรน เปลี่ยนวิธีที่ฉันชิมและแนะนำไวน์โดยสิ้นเชิง” — Nate S., เจ้าของร้านอาหารในกรุงเทพฯ
“เป็นการลงทุนด้านการศึกษาด้านไวน์ที่ดีที่สุด กลุ่มเล็กและการเข้าแบบส่วนตัวทำให้สมบูรณ์แบบ” — Nattaya S., ผู้เชี่ยวชาญโรงแรมหรู
คำถามที่พบบ่อย – ทัวร์ไวน์ในฝรั่งเศส 2026
Q: แต่ละทัวร์มีผู้เข้าร่วมกี่คน? A: สูงสุด 4 คน เพื่อประสบการณ์ที่พิเศษและส่วนตัวอย่างแท้จริง
Q: ทัวร์เหมาะกับมือใหม่ไหม? A: เหมาะมาก คำอธิบายจะปรับให้เหมาะกับทุกระดับ
Q: รวมตั๋วเครื่องบินนานาชาติหรือไม่? A: ไม่รวม (เป็นแพ็กเกจ land package) แต่เราสามารถช่วยจัดตั๋วบินจากกรุงเทพฯ ได้
Q: สามารถรวมกับคอร์สของ WSA ในกรุงเทพฯ ได้ไหม? A: แนะนำอย่างยิ่ง หลายคนเรียนในห้องเรียนก่อน แล้วค่อยไปทัวร์ฝรั่งเศส
Q: ถ้าอยากต่อทริปได้ไหม? A: ได้ เราสามารถจัดทัวร์ส่วนตัวต่อเนื่องไปบูร์กอญหรือภูมิภาคอื่น ๆ
พร้อมที่จะสัมผัสวิธีที่ดีที่สุดในการเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์หรือยัง?
ทัวร์ไวน์ในฝรั่งเศส 2026 กับ Wine & Spirit Academy Bangkok มอบประสบการณ์ตรงที่ไม่มีใครเทียบได้ทั่วบอร์โดซ์ บูร์กอญ แชมเปญ และโรน
ที่นั่งมีจำกัดมาก
จองที่นั่งวันนี้ → Wine Tour Experience in France
ติดต่อ Anthony Caradec เพื่อรายละเอียดเพิ่มเติมและราคาพิเศษสำหรับนักเรียน WSA


